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楼主: zhb1963

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漂亮!  发表于 2012年2月29日 22:19

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这个是南方的吧?  发表于 2012年2月29日 22:19

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好看!  发表于 2012年2月29日 22:20

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发表于 2012年2月29日 19:45 | 显示全部楼层
忌生吃荸荠。常吃生荸荠, 其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。据某医院去年3月报告,门诊患者中,因生吃荸荠而遭到姜片虫侵犯以至肠道溃疡者达400余名,患腹泻者158名,面部浮肿者15名。

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啊!看了前面帖子,抱着好奇心理,削皮后刚吃了一生个。原来还得吃熟的呀。  发表于 2012年2月29日 22:23

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发表于 2012年2月29日 19:49 | 显示全部楼层
荸荠介绍 -------李时珍所著《本草纲目》对其植物形状及栽培法有详细描述 。中国长江以南各省栽培普遍 。安徽无为、广西桂林、浙江余杭 、江苏高邮和福建福州为著名产地 。用球茎繁殖。萌发后,先形成短缩茎,其顶芽和侧芽向上抽生的绿色叶状茎细长如管而直立。叶片退化成膜片状,着生于叶状茎基部及球茎上。

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谢谢您。  发表于 2012年2月29日 22:24

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发表于 2012年2月29日 19:51 | 显示全部楼层
荸荠的营养价值-------
1.荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的。
2.英国在对荸荠的研究中发现一种“荸荠英”,这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。

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学习了  发表于 2012年2月29日 22:24

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发表于 2012年2月29日 19:53 | 显示全部楼层
荸荠的食用效果--------促进生长发育--------能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。

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再一次谢谢您的帮助  发表于 2012年2月29日 22:25

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发表于 2012年2月29日 19:54 | 显示全部楼层
荸荠的食用禁忌--------

1.小儿消化力弱的不宜食。

2.荸荠属于生冷性食物,故脾胃虚寒,有血淤者忌食。

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“荸荠属于生冷性食物,故脾胃虚寒,有血淤者忌食” 是这么回事呀。  发表于 2012年2月29日 22:26

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发表于 2012年2月29日 19:56 | 显示全部楼层
荸荠别名:马蹄、地栗
分类:蔬菜水生蔬菜类
五行属性:
【食量建议】:每次10个
【适宜人群】:咽喉干疼、咳嗽多谈、大便不利患者适宜
【禁忌人群】:小儿消化力弱者忌食

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这个我真不知道。  发表于 2012年2月29日 22:26

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