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《智取威虎山》

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楼主: 冬至

观摩大师傅做家常菜系列——扣肉！

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发表于 2012年6月14日 08:25 | 显示全部楼层

[em152]

归山深浅去，须尽丘壑美。莫学武陵人，暂游桃源里。

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发表于 2012年6月14日 15:09 | 显示全部楼层

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发表于 2012年6月14日 19:59 | 显示全部楼层

冬子吃了扣肉火忒大[em148]

很多真话听上去以为是假的，很多假话说出来就像是真的

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和谐号节度使车站四街都知兵马事

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楼主| 发表于 2012年6月14日 21:01 | 显示全部楼层

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[b]一曲肝肠断天涯何处觅知音[/b]

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发表于 2012年6月14日 21:32 | 显示全部楼层

看来山东的和东北的扣肉对“扣”的理解一样。不过最后切的相比较我这里的太厚了。

俺不吃肥肉。[em140]

不畏人知畏己知

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和谐号节度使车站四街都知兵马事

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楼主| 发表于 2012年6月15日 10:00 | 显示全部楼层

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[b]一曲肝肠断天涯何处觅知音[/b]

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发表于 2012年6月15日 17:08 | 显示全部楼层

这个菜我们重庆叫做“烧白”，用四川宜宾芽菜做底子，不能做得太软，得有嚼头．我喜欢吃这个菜，很过瘾的．据有些营养学资料介绍，吃肥肉补脑，喜欢吃动物脂肪食物的人智商高，聪明．

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发表于 2012年6月15日 18:34 | 显示全部楼层

难怪冬至记忆力好而我的记忆力那么差。

点评

才明白？发表于 2012年6月15日 18:53

不畏人知畏己知

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自得其乐

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发表于 2012年6月18日 20:50 | 显示全部楼层

哈喇子

卧看蜘蛛结网丝

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