《智取威虎山》

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楼主: 一生钟爱ZY

静下心来欣赏一下迷人的城市风光~~

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发表于 2011年8月17日 00:27 | 显示全部楼层
  欢迎朋友们到重庆来吃火锅,舒服惨了.

                        重庆火锅 烫出人生乾坤

  
  重庆是火锅的发源地之一.2007年3月,重庆市荣获中国烹饪协会授予“中国火锅之都”的荣誉称号.
  以前在长江、嘉陵江边的船工袍哥,跑船常宿于江边的乱石滩,停船即升火做饭驱寒,炊具仅一瓦罐,罐中盛汤,内中加入各种菜,又添以海椒、花椒等物合煮.船工吃后驱寒祛湿.多少年后,这种吃法沿袭下来,并渐渐丰富,成为重庆人特有的美食.重庆火锅使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、脆嫩与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起.麻得痛快,辣得舒服,烫得酣畅淋漓,让人感到一身爽快,乐在其中.
  重庆火锅来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的.作为一种美食,火锅已成为重庆美食的代表和城市名片,以至于人们说:“到重庆若不吃火锅,那就等于没到过重庆!”
  有句俗话说:“姜辣嘴,蒜辣心,海椒专门辣屁眼”.重庆火锅的主料就是由海椒、花椒、姜、蒜等辛辣物品组合,挑战人的味觉极限,吃起来倒是很安逸的,但对于不太习惯吃辣椒、花椒等刺激性强调料的朋友来讲:可能吃了后在“方便”之时,下处有点恼火.重庆的一些火锅商家也考虑到一部分不太适应正宗麻辣风味的火锅爱好者的“艰苦”感受,因此在火锅系列品种上又推出了类似北方“汤锅”的清汤火锅和麻辣、清淡混合而成的“鸳鸯火锅”,以解决顾客们不同的口味喜好.




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发表于 2011年8月17日 15:22 | 显示全部楼层
中国重庆


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赞一个  发表于 2011年8月17日 22:15

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发表于 2011年8月17日 15:28 | 显示全部楼层
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斑竹家乡美摄影奖

发表于 2011年8月17日 15:02 | 显示全部楼层
楼主所贴出的【空中鸟瞰1、2】(重庆江北横街地区)两幅图片,系重庆2010年6月18日正式挂牌成立的“两江新区”开发工地.这是继上海浦东新区、天津滨海新区之后,中国第三个国家级新区,这也是中国内陆唯一的国家级新区.数年后,这里将是一个高楼林立景色优美的城市花园.
重庆,依山而建,两江环抱.地处中国内陆之西南、长江上游,主城为三面环水的半岛,山形水胜,山即是城,城即是山,山环水绕楼接天的景观,与郁郁葱葱的山地森林构成一幅立体城市画卷,托举出一个与自然和谐交融的、具有独特影响力的、世界唯一的大型山地森林城市.
重庆之魅力,在其文化和精神,它是城市的“根与魂”.巴渝文化从远古走来,诞生过无比辉煌的文明.这是一座英雄之城,抗战文化曾经照亮和影响世界的方向和进程.这是一座记忆之城,一曲《红梅赞》唱响全中国,红岩精神见证了风雨如磐的斗争岁月.这是一座移民之城,源远流长的三峡文化,留下千古绝唱的诗篇.
重庆之魅力,在其“巴山夜雨”之美.重庆气候温和,城市宜居,冬暖夏热,无霜期长,雨量充沛.春夏之交夜雨尤甚,因此有山水园林之风光.

重庆之魅力,在其山城之雄伟.这里高楼林立,立交桥遍地,跨江大桥和隧道抬头可见.建筑沿山坡依次建造.吊脚楼作为重庆地区独有的传统民居形式,磁器口古镇等仍可觅其神韵.
山是山,城为城,形如半岛,既在长江和嘉陵江的两江怀抱之中,又屹立在群山翠岭之上.站在朝天门码头,你可以看到两江交汇的美景,两江四岸,滨江大道像是为山城镶上的一道雄奇秀丽的银边,在山腰,高大的建筑依山而建,城内道路蜿蜒密布.每当夜幕降临,山城夜景,如天上街市落人间.两江的碧波倒映出满城灯火,灯山灯河融为一体,城市变成了一个灯的世界.有山有水,山水之间有城有人.

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发表于 2011年8月17日 10:18 | 显示全部楼层
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发表于 2011年8月17日 10:39 | 显示全部楼层
我真的流口水了,[em129],还流的不老少哦。[em140]

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发表于 2011年8月17日 10:42 | 显示全部楼层
四川火锅南方人一般受不了,火辣火辣。。。。。

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所以说四川人火重~~  发表于 2011年8月17日 22:11
连环画是怀旧、消遣之物,切莫玩物丧志

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发表于 2011年8月17日 10:46 | 显示全部楼层
应该是?:四川火锅(东)南方人一般受不了,火辣火辣。。。。。[em140]

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发表于 2011年8月17日 11:16 | 显示全部楼层
看了第一张图片,才知什么是泾渭分明!
喧闹、污染、拥挤、杂乱、压抑的城市,又是高能耗的城市!
没有什么可欣赏的![em198]

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主要是有些图片发不上来,敢问兄台是哪里人氏~~  发表于 2011年8月17日 22:13

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发表于 2011年8月17日 11:19 | 显示全部楼层
说实话,重庆真的没有神马可欣赏的。[em140]

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除了山水,就是高楼和美女,确实没有什么好欣赏的得,你们那是都有些什么好欣赏的风景也,介绍一下啥~~  发表于 2011年8月17日 22:14
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